Üzüm ve bebek beslenmesi

Kategori - ( )

Ülkemizin her yerinde ama daha çok Ege ve Marmara bölgesinde yetiştirilir. Çeşitli türleri vardır. Yıkanması ve temizlenmesi güç olduğu için çocuk beslenmesinde pek fazla kullanılmamaktadır.

üzüm

Üzümde % 77 oranında su % 9.6 azotlu maddeler, % 18 karbonhidrat (önemli bir bölümü ise früktoz olarak) bulunur. C, A, ve B kompleks vitaminleri vardır. Mineral olarak içinde; K, Na, Ca, Mn, Mg oksit ve demir oksit içermektedir. % 90 - 100 kcal değeri vardır. Çocuklara 7 - 8 aydan itibaren çekirdeksiz, tatlı küçük üzümler verilebilir. Kendi kendine yemesi istenir.