Gebelikte et süt yumurta ve kuru baklagiller

Kategori - ( )

Gebelikte enerji ve besin öğelerine ihtiyaç artışı ilk aylarda azdır ve gebelik ilerledikçe artar. Bunun için günlük diyete eklenecek besin miktarı, ilk aylarda azdan başlanarak artırılır. Gebelikte önce iyi beslenen, besin gruplarından yeterli miktarda alan bir gebe kadının günlük diyetleri vardır.

gebelikte beslenme

Gebeliğin ilk aylarında porsiyon miktarları biraz küçük tutularak zamanla normal miktarda artırılır. Gebelik öncesinde, süt grubundan günde 2 porsiyon alınıyorsa gebeliğin ilk aylarında bu gruptan ½ porsiyon fazla almak yeterli olur ve gebelik ilerledikçe yapılan ek bir porsiyona çıkarılır. Gebelikte, süt, et, sebze ve meyve grubundan yeterli miktarda alınması zorunludur. Bu gruplardan kısıntı yapılamaz. Enerji kısıtlması yapılması gereken durumlarda, şeker, yağ, tatlı ve tahıl ürünleri azaltılır. Besin gruplarından ek olarak gebelikte alınması gereken besinler de günlük diyette bulundurulursa, gebe kadının enerji ve besin öğeleri gereksinmesi karşılanır.

Gebe kadının beslenmesinde aşağıda belirtilenlere uyulması gerekir.

SÜT VE TÜREVLERİ: Besinlerden süt, yoğurt ve peynir üçlüsünden süt yeğlenmelidir. Süt grubundan günde en az iki porsiyon alınmalı, üç porsiyon almaya çalışılmalıdır. Bunun en az bir porsiyonu (bir su bardağı) süt olmalıdır. Süt içmek istemeyenler, bunun yerine yoğurt, peynir ve sütü tatlı almalıdır.

ET, YUMURTA VE KURU BAKLAGİL: Günde alınması gereken 2 ½ porsiyon, bu gruptaki değişik besinlerle tamamlanmalıdır. Örneğin, tümü et, tümü yumurta ile karşılanmamalı, etlere, kuru baklagillere, bunların değişik türlerine ve yumurtaya yer verilmelidir. Örneğin 2 ½ porsiyonun 1 porsiyonu et türleri, 1 porsiyonu kuru baklagiller, ½ porsiyonu bir yumurta olabilir. Günde bir ya da haftada 4-5 yumurta, her hafta bir kez karaciğer, böbrek, dalak gibi organ etlerinden biri yemelidir.