Elma ve bebek beslenmesi

Kategori - ( )

Ülkemizin hemen hemen her yerinde taze olarak bulunur. Sulu ve unlanmamış hali seçilir. Starking cinsi, görünüşü güzel olmakla birlikte, çabuk unlandığı için makbul değildir. Amasya ve golden cinsleri unlanmaz ve dayanıklıdır.

elma, elma suyu

Elmanın su miktarı % 50 - 80, karbonhidratlar % 20 - 25 kadardır. ( C,A ve B kompleks vitaminlerini içerir. Çeşitli mineraller, pektin, lignin, sellüloz ve malik asit bulunur. % 50 - 60 kcal verir.

Elma, içinde yüksek miktarda pektin bulunması nedeniyle "çocuk ishalleri, bebek ishalleri" tedavisinde kullanılmaktadır.

Elma suyu : İyice yıkandıktan sonra kabukları soyulup, çekirdekli bölümleri çıkarılır ve cam rendede rendelenir. Çabuk okside olduğundan, tülbentten süzüldükten hemen sonra içirilmelidir. Elma suyu tüm çocuklara 15 günlükten itibaren verilebilir. Kabızlığa karşı önlem olması için 2 aydan sonra elma rendesi olarakta verilir. 3 aylıktan sonra günde 300 ml verilebilir.

İnek sütü ile beslenen bebeklerin beslenmelerinde sütü sulandırmak için kullanılan suyun bir bölümü yerine elma suyu kullanılması önerilmektedir.