Anne sütü ile beslenme

Kategori - ( )

Sağlıklı ve normal bir yaşam, doğumdan başlayarak dengeli ve yeterli beslenme ile sağlanmaktadır. En ideal besin, anne sütüdür. Yeterli ve uzun sürli anne sütü sağlamak amacıyla emzirme işlemi doğumla birlikte başlamalıdır. Bebek doğar doğmaz sıcak bir havluya sarılarak kundaklanmadan annee koynuna koyulmalı ve emzirilmelidir.

Bu şekilde doğumdan sonra emme refleksinin en kuvvetli olduğu ilk 30 dakikaya kadar emme uyarısı yapılmış olur. Bebeğin doğumu izleyen günlerdeki arama, emme refleksi anne ve çevre tarafından yanlış değerlendirilerek, bebeğin doymadığı düşüncesi ile ek mama verilmektedir. Bu nedenle ilk 4 ay içinde karma beslenme yapılan bebeklerde;anne sütü erken dönemde kesilmektedir. Anne sütünün oluşmasını sağlayan sistemler bir bütün olarak çalışmakta ve dengeli bir şekilde ayarlanmaktadır. Dışarıdan ilaveler bu sistem çalışmasını bozmakta ve anne sütünü yeterli ve dengeli beslenmesini engellemektedir.

Anne sütü ile beslenmenin önemi nedir ?

Süt çocuğu beslenmesinde anne sütü içerik ve kalite olarak hiçbir gıda ile kıyaslanamaz. Anne sütü bebeğin günlük tüm ihtiyaçları için hazırlanmakta ve salgılanmaktadır. Emzirme sırasında bile ihtiyaca göre değişime uğramaktadır. 4-6 ay tek başına D vitamini dışında bebeğin tüm besin ihtiyaçlarını karşılayabilmektedir, anne sütü. Anne sütü doğumdan kolostrum, geçiş sütü ve sonrada olgun süt olarak protein, karbonhidrat, mineral ve vitaminlerin bileşimleri ile bebeğin ihtiyacı oranında değişerek sağlanmaktadır. Prematüre bebeklerde bu değişim daha belirgin olarak görülmektedir.

Anne sütünün enfeksiyonlara karşı koruyuculuk etkisi 4-6 ay belirgindir. Hatta anne sütünün bu özelliği bebek memeden kesildikten sonra bile ilk bir yıl boyunca devam etmektedir. Anne sütündeki antikorlar bebekleri, enfeksiyon hastalıklarından korumaktadır.

Her zaman steril hazır ve ekonomiktir. Şişmanlığı, fazla beslemeyi önlemektedir. Anne sütü alan bebeklerin böbrek solüt yükü ve sıvı gereksinimi kendiliğinden ayarlanmaktadır. Anne sütü allerjen değildir. Bu nedenle allerjik ishaller görülmez. Çocuğun her türlü gelişimine ve özellikle psikolojik gelişimine olumlu etkileri vardır. Anne ve bebek iletişimini sağlar.

Anne ve bebekte kanser insidansının (sıklığının) azalmasında etkilidir.

Emzirme; diş gelişiminde en önemli etkiyi yaparak ağız yapısı ve kalıcı dişlerin anatomik bozukluğunu önler. Anne sütü 4 - 6 ay tam yeterli verilmeli, 6- 12 ayda ise ek besinlerle birlikte emzirmeye devam edilmelidir. Anne sütünün inek sütü ve hazır mamalara göre sindirimi daha kolay ve sağlıklıdır. Çünkü bebekte bulunmayan ve sindirime yardımcı olan lipaz, amilaz enzimleri anne sütün de bulunur. Bebeğin büyüme ve gelişmesi için gerekli, minerallerden çinko, demirin emilimini kolaylaştırır.

Anne sütünde inek sütünden kat daha fazla bulunan linoleik asit bebeğin büyümesinde önemli rol oynar. Protein ve mineral miktarı inek sütüne göre daha azdır. Ancak anne sütündeki bu miktar, bebeğin ihtiyacını karşılamaya yeterlidir. Ayrıca idrarla fazla potein ve mineralin dışarı atılmaması anne sütü ile beslenen bebeklerde böbreğin yükünü hafifletir.

Anne sütünün içerdiği yağ miktarı emme süresine bağlı olarak değişir. Öğünün sonunda gelen sütün yağ miktarı daha fazladır ve bebekte tokluk hissine yol açar. Bu durum bebeğin şişman olmasını önler. Böylece ileri yaşlarda ortaya çıkabilecek arteroskleroz (damar sertliği) ve şişmanlığın neden olabileceği diğer hastalıklardan bebeği korur.

Anne sütündeki kolesterol miktarı hazır mama ya da inek sütüne oranla daha yüksektir. Ancak bu yüksek kolesterol ilk aylarda gerekli enzim sistemlerini geliştirir. Böylece ileri yaşlarda arteroskleroza yol açan yağların birikimini önlemek açısından çok önemlidir.

Anne sütünde yüksek miktarda laktoz bulunur buda kalsiyumun emilimii arttırır. Ayrıca baırsaklarda vücut için yararlı olan laktobasillerin üremesini sağlar. ( A ) ve ( C ) vitamini inek sütüne oranla daha fazladır, çünkü anne sütü çiğ olarak alınır. Vitaminler zarar görmez. Anne sütü ile beslenen bebeklerin altı daha az pişer.

Erken doğum yapanlarda süt bileşimi normal doğum yapanlara oranla farklıdır. Daha fazla protein ve tuz içerdiğinden preterm bebeğin ihtiyacını karşılamaya yeterlidir.